みりん粕入り♪どら焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、きび糖を加える。牛乳、みりん粕を入れてさらに混ぜる。ここに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れさっくりと混ぜ合わせる
- 2 熱したフライパンにサラダ油をうすくひき、小さい丸に生地を焼いていく。ひっくり返して両面に焼き色を付ける
- 3 焼き上がった皮に小豆あんをはさんでいく
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関連情報
- カテゴリ
- どら焼き
- 料理名
- どら焼き
karenboo
2010年雑穀エキスパート認定。2011年リマ・クッキングスクール(マクロビオティック)師範修了。自宅では肉・魚も使って普通の家庭料理を作っています。料理の基本は材料と調味料だと思っているのでそこにはちょっとこだわっています。あとは盛り付け・写真の撮り方も。
アメブロもやってます！「ゆるベジ生活」http://ameblo.jp/8-lady-queen-pegasus/
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