あさりのあっさりリゾット レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさりのワイン蒸し残り出汁 4分の３カップ
- 冷凍ご飯 １５０グラム
- ネギ 斜め薄切りお好み
- トウモロコシ 50グラム
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 あさりのワイン蒸しでのこった出汁を一旦漉すか面倒なら上澄みのみ他のフライパンへ移して水を適量足して火にかける
- 2 冷凍ご飯をレンジで解凍し、トウモロコシと共に加える
- 3 塩コショウで適宜味を調整し長ネギを薄い斜め切りにしたものを入れて汁けがなくなったら火を止める
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- 洋風雑炊
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