里芋と絹さやの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋は皮そむいて乱切りにする。絹さやは洗って筋を取る。
- 2 鍋に☆と1を入れる。かぶる位の水を加えて中火にかける。落し蓋をする。
- 3 煮立ったら弱火にして、芋が柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら蓋を取り、強火にして少し煮詰めて完成。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋と絹さやの煮物
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ねうしとら子2013/07/22 00:22
絹さやがなくて、家になる平天で代用です。
おいしい一品感謝です（*^^*）
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