ちょっと一品に☆にらとしめじのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらを熱湯でさっと茹でます。にらをとって水につけたら、同じお鍋で食べやすくカットしたしめじもさっと茹でておきます。

2. 2

   にらは食べやすく4センチほどに切って水気をしぼっておきます。茹でて、ざるにあけておいたしめじと合わせておきます。

3. 3

   濃縮つゆと水（分量外）大さじ1を2に合わせて、出来上がりです。