ホタルイカのフェ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタルイカ （ボイル or 刺身） １０杯～
- 大葉 ３枚
- ★ 醤油 小さじ１
- ★ ハチミツ or 砂糖 小さじ１
- ★ おろしにんにく 小さじ１/２
- ★ おろし生姜 小さじ１/２
- ★ コチュジャン 少々～
- ★ ごま油 少々
- ★ キムチの汁 （無くてもＯＫ） 少々
作り方
-
1
～下ごしらえ～
・大葉を千切りにします。 - 2 ★を混ぜます。
- 3 ２にホタルイカを混ぜます。
- 4 お好みで 大葉と一緒に頂きます。
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おかずにも、おつまみにも(^_-)-☆