ぶた汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は半月の薄切りにする。こんにゃくも小さい薄切りにする。

2. 2

   鍋に油をひき、１の肉と野菜を炒める。かぶる位の水を入れる。

3. 3

   ２が煮立ったら、調味料を入れて味付けをする。よく混ぜ、煮立つ前に火を止める。