じゃがいもでふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小麦粉をボウルに入れ、ふるいにかけるかわりに、泡だて器でかき混ぜます。キャベツはみじん切りに切ります。
- 2 手順１のボウルに顆粒だし、卵、水を入れて混ぜ合わせます。皮をむいてすりおろしたじゃがいもを加えて混ぜ、刻んだキャベツも加えます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をしき、生地を厚さ１ｃｍくらいの円になるように入れ、上に豚肉をトッピングして焼いていきます。両面に焦げ目がつくようにやいたら出来上がり♪
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