大根と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄切りにして縦に切り、拍子切りにする。小松菜は洗って軸を取り、3cm長さに切っておく。

2. 2

   鍋に水2カップを入れ、大根を入れて柔らかくなるまでゆでる。

3. 3

   ２に小松菜を入れて、芯がやわらかくなったら、ほんだし、味噌を入れて味付けする。