うまい!冷たい☆木村くん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うどんをゆでて、水でよく洗いぬめりをとり冷ます。しゃぶしゃぶ肉を沸騰した湯で茹でてしゃぶしゃぶを作る。
- 2 うどんとしゃぶしゃぶは氷でしめる。材料を写真のように盛る。
- 3 自分好みにからめて調節して食べます♪
- 4 完全にからめてみました。ピリ辛で冷たくて、夏にぴったり~(人´▽`*)❤
きっかけ
テレビで大阪のうどん屋さんで流行中とききまして。作ってみました^^ こちらはテレビに出てたバージョンを参考にして作ったんですが、卵入りとかうどん屋さんによっていろいろなバリエーションがあるそうです^^
おいしくなるコツ
材料をたっぷりのせることです♪
- レシピID:1620002503
- 公開日:2011/07/08
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- キムチ冷うどん食べるラー油入り
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木村くんの「きむ」はキムチ、「ら」は食べるラー油のらでーす♪