自宅で簡単に鶏そば レシピ・作り方

自宅で簡単に鶏そば
  • 約15分
  • 300円前後
るん7611
るん7611
ネギたっぷり食べられます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ホウレン草を茹でて 5cm長さに切る
    なるとを斜めにスライスする
    油揚げは 油抜きをし 三角に切る(4等分)
    ネギは斜めに大きくスライスする
  2. 2 鶏肉は3cm×5cm位にスライスし 塩を振り 片栗粉をまぶし茹でる
  3. 3 鍋にだし汁を入れ火にかける
    調味料(しょうゆ・みりん・砂糖)を入れる
    1の油揚げ・ニンジンに火を通し 2の鶏肉・1のネギ 茹でそばを入れ 鶏肉に火が通ったら 盛りつける
  4. 4 上にホウレン草・なるとを盛り付ける

きっかけ

温まるメニューとして

おいしくなるコツ

七味をかけてより 温め効果にするといいのかな~?

  • レシピID:1620001414
  • 公開日:2011/03/07
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アレンジそば
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そば 鶏肉 ホウレン草 なると
料理名
おそば
るん7611
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つくったよレポート(1件)

  • natsunyan0723
    natsunyan0723
    2013/02/08 17:20
    自宅で簡単に鶏そば
    つゆを参考にさせてもらいましたヽ(・∀・)ノ ご馳走さまでした(*^^*)

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