シンシン（モモ）のステーキ こってりブルサンソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- シンシン（モモ） 2～300ｇ
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ブルサンソース（別のレシピ参照） 適量
作り方
- 1 牛肉を常温に戻す。
- 2 塩・胡椒を振り、強火で裏表をそれぞれ1分ほど焼く
- 3 温めたブルサンソースをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ブルサンソース
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