金時豆でポークビーンズ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 圧力鍋で金時豆を下茹でしておく
- 2 玉ねぎ・にんにくをみじん切りして油大さじ1で透明になるまで炒める
- 3 一口大に切った肉を2に入れて炒める
- 4 金時豆を入れてひたひたに水を入れる。コンソメスープとローレルの葉を入れて、30分くらい煮込む
- 5 塩・こしょうで味を整える
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