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我が家の☆豚の生姜焼き(市販の生姜チューブで簡単) レシピ・作り方
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ネコちゃんLOVE
定番の生姜焼きです☆たれが美味しいです☆
材料(2人分)
豚薄切り肉
160g
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆生姜(チューブ)
大さじ1/2(2㌢くらい)
●砂糖
大さじ1/2
●さけ
大さじ1
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ2
●生姜
小さじ1(1㌢くらい)
作り方
1
豚肉に塩こしょうし、☆を混ぜたものをからませ15分くらいおいておく。
2
●を混ぜ合わせておく。
3
フライパンに油大さじ1を入れて火にかけ、1を入れる。両面さっと焼いたら、2を入れてからめあわせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
写真の付け合わせのブロッコリーは塩ゆでするだけで、たれをかけて美味しく食べれます☆
きっかけ
母から教わった生姜焼きです
公開日:2011/02/14
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関連情報
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その他の豚肉
豚の生姜焼き
料理名
豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
ネコちゃんLOVE
こんにちは、はじめての育児に奮闘中の主婦です(*^_^*) これから少しずつレシピを増やしていきたいです♪ みなさんのコメントお待ちしております☆
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