味付け簡単♪ちりめんじゃこと梅シソピラフ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
けろりん2010
私は甘～いはちみつ梅で（下にＵＰした梅干がお気に入り）作るのが好きです☆残りご飯が雑穀米だったので、色合いが分かりにくいですが、普通の白米の方が色合いキレイです
材料（1人分）
- ごはん お茶碗1杯強
- しそ 2～3枚
- 梅干 1ケ
- ちりめんじゃこ（またはシラス） 小さじ1強
- いりごま 適宜
- ごま油 小さじ1
- 塩、こしょう 適宜
作り方
- 1 しそは細く切っておきます。梅干の果肉を手でザックリ細かめに分けて、種は取り除いてください。
- 2 フライパンにごま油を熱します。ちりめんじゃこを軽く炒め、ご飯投入。切るようにして炒めてください。
- 3 しそ、梅干、ごまも投入して軽く炒め、塩コショウで味を調えて出来上がりです♪
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- 料理名
- ちりめんじゃこと梅シソピラフ
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