菜の花パスタ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ ２００ｇ
- 菜の花 １束
- 玉ねぎ（なくてもいいです） 1/4個
- 焼き豚（ベーコン・ハムでもOK） お好みで
- しょうゆ 大さじ１
- 鶏ガラスープの素 大さじ１
- にんにく ひとかけ
- 鷹の爪 少量
作り方
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1
焼き豚は食べやすい大きさ、菜の花は４㌢くらいの長さに玉ねぎはせん切りに切る。
にんにくはスライスに。 - 2 フライパンにオリーブオイル大さじ１（分量外）・にんにくをいれ弱火でにんにくがきつね色になるまで炒める。
-
3
パスタをゆではじめる。２のにんにくを取り出し、鷹の爪・玉ねぎ・焼き豚をいれ炒める。
軽く火が通ったら菜の花を入れる。 - 4 ３に塩こしょうし、パスタのゆで汁をお玉１杯・しょうゆ・鶏がらスープの素を入れて炒める。
- 5 ４にゆであがったパスタ・取り出しておいたにんにくを入れてさっと炒め合わせたら出来上がり。
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