こどものお弁当★花咲けぱっかん！はなかっぱ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの塩バター煮を温め直す。ミートボールを温める。
   グリーンピースとブロッコリーを塩茹でする。それぞれ皿にのせて冷ましておく。
2. 2 [はなかっぱおにぎり]
   ○の材料を使用。ごはん（分量の半量）で梅干し（1コ）入り塩おにぎりを作り “はなかっぱ” の顔型にする。
3. 3 （はなかっぱおにぎりのつづき）
   ハム・スライスチーズ・焼きのり・きゅうりの皮・ケチャップで “はなかっぱ” の表情を作る。
4. 4 [プチ花おにぎり]
   梅干し1コを細かく刻み、お花きゅうり用に少量残して、白ごまと共にごはん（残りの半量）と混ぜる。梅ごはんを2等分して丸くにぎって花型につめて形作り、黒ごまを飾る。
5. 5 [お花きゅうり]
   きゅうりを2等分してそれぞれ切り口に網目状に切り込みを入れる。（きゅうりの高さの半分位）
6. 6 （お花きゅうりのつづき）
   網目状にした切り口をしばらく塩水につけ、しんなりしたらよく水気を切って中央に刻み梅をのせる。おむすびときゅうりをお弁当箱につめる。
7. 7 [お花玉子]
   ★の材料を使用。溶き卵・砂糖・塩・和風だしの素を混ぜ合わせて玉子焼きを焼く。4等分したうちの2コを花型につめて冷ます。
8. 8 （お花玉子のつづき）
   玉子焼きが冷めたら花形から取り出し、グリーンピースを半分に切ってお花玉子の中央にのせる。
9. 9 ポテトサラダを紙カップに入れ、かぼちゃのバター煮・ミートボール・ブロッコリー・お花玉子とともにお弁当箱につめる。