子供も食べられる！生姜香るピーマンの佃煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ピーマンと生姜は千切りにする。
-
2
鍋に、切ったピーマンと生姜を入れて蒸し煮。
極弱火で約10分加熱。 -
3
【A】を入れて煮詰める。
水分がなくなって来たら、鰹節と炒り白ごま、七味唐辛子を入れて、水分がなくなるまで煮詰めて完成。
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- 料理名
- ピーマンの佃煮
RanBerry
痩身専門講師。40kg以下を維持。
絶対痩せるヘルシーメニュー。
ノンオイルでも十分美味しいお食事。
美味しく食べて楽しくダイエット♪
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リンド夫人2023/10/04 19:47
すり胡麻を入れました。家庭菜園の採れ過ぎピーマンをなんとか消費したくて佃煮に。生姜とピーマンって合いますね。ごちそう様でした！
レシピへのコメント
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鰹節の旨みや生姜の香り。
七味唐辛子を入れてさっぱりと。
ピーマンが美味しく頂けます。