定番、ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎとピーマンを５ｍｍ程度の幅に切る。ハムは１ｃｍ程度の角切りにする。
2. 2 フライパンにサラダ油小さじ１をひき、弱火で玉ねぎを炒め、軽く塩をふる。
3. 3 玉ねぎに軽く色がついたらピーマンを加えて炒め、これに火が通ったら、ハムを加えて軽く炒め、一度火を止める。
4. 4 スパゲッティを茹でてしっかりと湯を切る。
5. 5 具を再度温め、サラダ油小さじ１を足す。そこへスパゲティを入れ、混ぜながら中火で２，３分炒める。

   

6. 6 スパゲティをフライパンの端によけ、空いた場所にケチャップとハーブソルトを入れる。
7. 7 ケチャップが焦げないうちに手早くスパゲッティにからめる。