鮭皮パリパリ鮭ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身 2切れ
- 炊きたてご飯 2杯
- 塩コショウ 2振りくらい
作り方
-
1
フライパンを熱し、皮から鮭を焼く。
皮に焦げ目がついたらひっくり返し両面こんがり焼く。 - 2 両面焼けてきたら身から皮をはずし、皮だけを両面こんがりと焼く。
- 3 身をほぐし、骨を取ったらご飯と混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
- 4 茶碗にご飯を盛り、皮をのせたら完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
※つくれぽ承認＝スタンプ多めです
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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