豚肉ともやしの簡単冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしを電子レンジ使用可の器に入れてラップをかけ2〜3分電子レンジにかけます。粗熱取れたら水気を絞ります。胡瓜は5mm程の斜め切りにしてから細切り。
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2
鍋に湯を沸かし日本酒、塩を入れて豚肉を茹でます。茹だったら冷水に取り冷ましてザルにあげ水を切っておきます。
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3
深皿にもやし豚肉､細切りの胡瓜、食べやすいように切ったトマトをのせます。ポン酢にねり胡麻を混ぜた物をかけてお召し上がりください。
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つくったよレポート（1件）
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うめたよす2022/08/03 19:12
きゅうり抜きで作りましたが、とっても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございます！
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