ワインにピッタリ！パインの夏野菜マリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マリネ液の材料を全て混ぜ合わせます。
- 2 ●の野菜をコロコロに切ります。
-
3
切った野菜を170度の油で素揚げし、熱いうちにマリネ液に入れて混ぜ合わせます。
ここにパインもトマトもコロコロに切りあえます。 -
4
あえたマリネをお皿に盛り付け
パセリと輪切りのラディッシュを添えます。
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montapon
調理師です
毎日楽しく料理してます。
経験を活かして 美味しくて見た目も華やか お子さんも喜んでくれるレシピを載せます。
フレンチも少し経験しましたが、高校の学校給食を作る仕事もしました。
子供の心を掴むレシピ頑張ります。
Instagramにも沢山レシピ載せてます。
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私はいつもお酒を飲む日に作ります。ワインやビールにピッタリです。