ヘルシー!トマト鯖カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは粗みじん切り、プチトマトは半分にする。
玉ねぎ、ニンニク、プチトマトを2〜3分弱火で炒める。 - 2 1に★のスパイス類を入れ、弱火で5分ほど炒める。
-
3
2にサバ缶(汁ごと)、トマトジュース、きのこ(しめじ、えのき、キクラゲなど)を入れ、弱火のまま20分ほど煮たら完成。
※ドロドロすぎる場合は水を足して様子をみて下さい。
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