レンチンで簡単♪茄子煮浸し♪ レシピ・作り方

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KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
レンチンで簡単です♪
みんながつくった数 9

材料(2人分)

茄子
2本
ごま油
少々
☆めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
☆水
60ml
☆砂糖
小さじ1/2
☆しょうがチューブ
4〜5㎝
大葉(飾り用.なかったら鰹節など)
少々

作り方

  1. 1
    茄子は縦半分、横半分にカットして表面に斜めに切れ目を入れる。
  2. 2
    耐熱皿に茄子を並べ、ごま油を茄子全体にかける。
    500Wで5分レンチンする。
  3. 3
    ☆調味料を混ぜておく。
  4. 4
    レンチンした茄子に☆調味料をかけて15〜20分浸しておく。
    皿に盛りネギを乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

冷やしても美味しいです。

きっかけ

テレビでやってたので。

公開日:2021/08/24

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし火を使わないでおつまみ簡単おつまみなす全般なす おひたし

このレシピを作ったユーザ

KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ ズボラなのでいかに効率良く簡単に作れるか試行錯誤中です。

つくったよレポート( 6 件)

2023/09/15 13:02
レンチンで簡単で美味しい!!味もちょうど良かったです。大葉がなかったのが心残り。
ちとラブ
2023/04/20 05:42
簡単に作れて、美味しかったです。うちの子はピーマンが好きなので、一緒にいれました! また作ります!
KIYOKO

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