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なすの煮びたし
レシピ詳細
レンチンで簡単♪茄子煮浸し♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
レンチンで簡単です♪
みんながつくった数
9
件
材料(2人分)
茄子
2本
ごま油
少々
☆めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
☆水
60ml
☆砂糖
小さじ1/2
☆しょうがチューブ
4〜5㎝
大葉(飾り用.なかったら鰹節など)
少々
作り方
1
茄子は縦半分、横半分にカットして表面に斜めに切れ目を入れる。
2
耐熱皿に茄子を並べ、ごま油を茄子全体にかける。
500Wで5分レンチンする。
3
☆調味料を混ぜておく。
4
レンチンした茄子に☆調味料をかけて15〜20分浸しておく。
皿に盛りネギを乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やしても美味しいです。
きっかけ
テレビでやってたので。
公開日:2021/08/24
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このレシピを作ったユーザ
KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
ズボラなのでいかに効率良く簡単に作れるか試行錯誤中です。
つくったよレポート(
6
件)
2023/09/15 13:02
レンチンで簡単で美味しい!!味もちょうど良かったです。大葉がなかったのが心残り。
ちとラブ
2023/04/20 05:42
簡単に作れて、美味しかったです。うちの子はピーマンが好きなので、一緒にいれました! また作ります!
KIYOKO
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