大根のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて1.5cm程度の厚さの輪切りにする。
- 2 鍋に水を入れ、大根を茹でる。別の鍋に小さじ2の油をひいて、挽き肉を炒める。
- 3 大根が透き通り始めたら、挽き肉を炒めた鍋に水ごと移し、煮る。
- 4 灰汁を取り、そこに片栗粉以外の調味料をすべて加える。
- 5 1時間くらい煮て、最後に水で溶いた片栗粉を入れ、とろみをつけたら完成。
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- カテゴリ
- 大根の煮物
うるおいおやつ
親のアカウントでやってたのに今さら気付いたのでこちらに移行。ゼロから頑張ります(笑)。
旧アカ→https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820014700/recipe/
雑で誰にでもできるレシピ。
たまに旦那が出てきてなんか作る。
つくレポ頂いたら基本フォロバします。
Twitter一応ある。
https://twitter.com/banana_kskk
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