チダイの開き焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- チダイ 1尾
- 塩 大１/2くらい
- 油 大１
作り方
-
1
チダイを三枚おろしにする。
頭と内臓をとり、おろしていく。 - 2 塩を全体にまぶし、5分ほどおいてキッチンペーパーなどで水分をふき取る。
- 3 フライパンを熱し、油をしいたらチダイをいれ、両面をこんがりとしたきつね色になるまで焼く。
- 4 お皿にもったら完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
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沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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