かぼちゃのミルク羊羹 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃは種を取ってラップに包み、電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。
祖熱が取れたら皮をむき、2〜3cm角に切ってからフォークで粗く潰して塩を混ぜる。
- 2 鍋に水と粉寒天を入れて加熱し、ひと煮立ちさせる。
- 3 牛乳と砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、火から下ろす。
- 4 １のかぼちゃに３をすこしずつ加え、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
- 5 容器に流し入れ、そのまま固める。
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トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
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“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
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是非のぞいてみてね♪