えのきの梅肉和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきはヘタをきり、ラップに包み、600wで1分半チンします。
- 2 梅干しの種を取り除き、細かくして、醤油、みりん、料理酒、砂糖を加えて混ぜます。
- 3 2に1を合わせます。
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