粉なし！チヂミ風ピリ辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   つくね芋の皮を剥き、すりおろします。卵、醤油、白だし、豆板醤と混ぜ合わせます。

2. 2

   長ネギは小口切りにし、1と混ぜ合わせます。

3. 3

   ごま油をしいて、フライパンで両面焼いて完成です。
   お好みでソースやマヨネーズをかけても美味しいです。