油揚げともやしの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げときのこ(今回は椎茸を使用)を一口大に切ります。
- 2 鍋に水、顆粒だし、醤油を入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら油揚げ、きのこ、もやしを入れます。
- 4 ある程度火が通ったら弱火にし、豆乳とコショウを加えます。味見をして調整し、温まったら完成です。
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