ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにブロッコリーと水を入れて、蓋をして2分茹でる。
- 2 別皿に卵を割り、マヨネーズと鶏ガラスープの素を入れてよくかき混ぜる。
- 3 フライパンの残った水を捨て、マヨネーズと一緒に炒める。
- 4 ブロッコリーを端に寄せ、2をフライパンに入れかき混ぜながら炒める。焼きすぎない程度で火を止めて塩こしょうをふりブロッコリーと混ぜ合わせたら完成です。
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choco*mint2021/05/23 14:27美味しかったです!また作ります(^^)