ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め レシピ・作り方

ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
いえーい
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簡単に夕飯にもう一品!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにブロッコリーと水を入れて、蓋をして2分茹でる。
  2. 2 別皿に卵を割り、マヨネーズと鶏ガラスープの素を入れてよくかき混ぜる。
  3. 3 フライパンの残った水を捨て、マヨネーズと一緒に炒める。
  4. 4 ブロッコリーを端に寄せ、2をフライパンに入れかき混ぜながら炒める。焼きすぎない程度で火を止めて塩こしょうをふりブロッコリーと混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

夕飯にもう一品欲しかったから。

  • レシピID:1610015831
  • 公開日:2020/08/16
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つくったよレポート(1件)

  • choco*mint
    choco*mint
    2021/05/23 14:27
    ブロッコリーと卵のふわマヨ炒め
    美味しかったです!また作ります(^^)

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