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山菜炊き込みごはん レシピ・作り方
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山菜がおいしい炊き込みごはん!
材料(4人分)
米
3合
ふきの水煮
100g
わらびの水煮
100g
たけのこの水煮
100g
●醤油、みりん、料理酒
各大さじ2
●昆布だしの素
小さじ2
作り方
1
米は研いでザルにあげて30分ほどおく。
2
ふきは斜め切り、わらびは3cm長さに切り、たけのこは5mm幅に輪切りにする。
3
炊飯器の炊飯釜に米と●を入れてから水を3合の目盛りまで入れる。2を加えて混ぜ、炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山菜があったので
公開日:2020/08/12
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