おうちごはんを楽しく!ガパオライス! レシピ・作り方

おうちごはんを楽しく!ガパオライス!
  • 約30分
  • 1,000円前後
mariahcarey0929
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休日のお昼にもってこいです。ワンプレートで後片付けも楽チン!

材料(5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとピーマンを角切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
  3. 3 香りが出たら鶏ひき肉を入れ炒める。
  4. 4 鶏肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンを入れ強火で炒める。
  5. 5 全体的に火が通ったら※の調味料を入れ水分が飛ぶまで炒めて完成。
  6. 6 ごはんに●の調味料を混ぜる。
  7. 7 トマトをスライスし、目玉焼きを作る。
  8. 8 器に盛り付けて完成。

きっかけ

鶏ひき肉が安かったので。スパイスがきいてるのでお酒とも相性がいいと思います。

おいしくなるコツ

今回はスパイスご飯にして香りを楽しむ一品にしました。

  • レシピID:1610014694
  • 公開日:2020/05/03
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カテゴリ
鶏ひき肉その他○○ライスナンプラーピーマン玉ねぎ
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