おうちごはんを楽しく!ガパオライス! レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
玉ねぎとピーマンを角切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
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3
香りが出たら鶏ひき肉を入れ炒める。
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4
鶏肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンを入れ強火で炒める。
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5
全体的に火が通ったら※の調味料を入れ水分が飛ぶまで炒めて完成。
- 6 ごはんに●の調味料を混ぜる。
- 7 トマトをスライスし、目玉焼きを作る。
- 8 器に盛り付けて完成。
きっかけ
鶏ひき肉が安かったので。スパイスがきいてるのでお酒とも相性がいいと思います。
おいしくなるコツ
今回はスパイスご飯にして香りを楽しむ一品にしました。
- レシピID:1610014694
- 公開日:2020/05/03
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ホタルちゃん2020/06/19 05:33美味しかったです(^^)