免疫力アップ！ チンゲン菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油をひき、長ネギ、ニンニク、生姜を弱火で炒める。

2. 2

   その間に野菜を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   香りが出てきたら、豚肉を入れ焼き目がつくまで炒める。

4. 4

   豚肉に焼き色がついたら残りの野菜を入れ、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油を加え強火でしんなりするまで炒める。

5. 5

   水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！