圧力鍋で時短!バターチキンしゃばしゃばカレー♪ レシピ・作り方

圧力鍋で時短!バターチキンしゃばしゃばカレー♪
  • 1時間以上
  • 500円前後
★Riku★
★Riku★
お家カレーも好きだけど、辛〜いしゃばしゃばカレーが食べたい!時間がなくても子供が寝ている間に簡単に作れます!

材料(8皿分人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 3個
  • 人参 2本
  • ●バター 大さじ3
  • ●ニンニク、しょうがチューブ 各5センチ
  • ●一味唐辛子 2,3ふり
  • カレー粉 大さじ3
  • トマト缶 1缶
  • 600cc
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 人参と玉ねぎをすりおろします。するのが大変になったらみじん切りか、薄くスライスします。
  2. 2 圧力鍋に●を入れて弱火でフツフツさせます。
  3. 3 香りが出てきたら、1の野菜を入れ、かき混ぜます。
  4. 4 全体的に混ざったら、カレー粉を入れます。
  5. 5 カレー粉の粉っぽさがなくなったらトマト缶を入れます。
  6. 6 よく混ざったら、水と顆粒コンソメ、一口大に切った鶏肉を入れて20分加圧します。安全ピンが降りたらウスターソースを入れ、塩コショウで整えたら完成!

きっかけ

テレビでしゃばしゃばカレーが特集され、無性に食べたくなったため

おいしくなるコツ

一味唐辛子は好みで調節して下さい。辛いの大好きな我が家は10振り位です♪

  • レシピID:1610014476
  • 公開日:2020/02/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンカレー圧力鍋で作るカレースパイスカレー野菜カレー
★Riku★
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る