菊芋のだし炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 菊芋 100g
- にんじん 1/2本
- 和風だしの素 小さじ1/2
- 塩 1~2つまみ
作り方
- 1 菊芋はたわしでしっかりと洗う。
- 2 菊芋とにんじんを食べやすい形の薄切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、菊芋とにんじんを炒める。火が通ったら和風だしの素と塩を加え炒める。
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