白菜ともやしの蒸し鍋 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 白菜は3cm幅ほどにざく切りにする。にんじんは縦に半分に切って斜めに薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にもやしと白菜とにんじんを入れる。その上に豚こま肉をのせ、●を回しかける。
- 3 蓋をした鍋を中火にかけて具材に火が通るまで蒸し煮にする。
- 4 蒸しあがったら小ねぎをちらして○を混ぜ合わせたタレをかけていただく。
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