片栗粉でふんわりニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をわり、片栗粉、水、みりんを混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、卵を大きく混ぜるように炒めて、半熟のまま取り出す。
- 3 ニラをフライパンに入れ、しんなりしたら○の調味料を合わせていれ、炒める。
- 4 卵を戻し入れ、軽く炒めて完成。
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