冷凍カレイの一夜干しの煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍カレイの一夜干し １枚
- ○砂糖 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○醤油 大さじ4
- ○酒 大さじ3
- ○水 カップ1
作り方
- 1 ○の調味料をフライパンに入れて煮立たせる。
- 2 冷凍カレイを軽く水で洗って冷凍のまま、1のフライパンに入れる。
- 3 落としぶたをして、中火で中まで火を通す。
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