卵と鶏肉の炒め物☆カサ増しきのこ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみのすじをとり、食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす。
えのきを食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油（分量外）を多めにひき、卵をフライパンで炒めて、半熟のうちに取り出す。
- 3 フライパンにゴマ油をしき、ささみを炒める。
- 4 火が通ったら、えのきを加えて炒め、○で味付けする。
- 5 卵を戻し、火を消してさっとまぜたら、完成。
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