☆除脂肪ダイエット☆キャベツたっぷり胸肉の回鍋肉 レシピ・作り方

☆除脂肪ダイエット☆キャベツたっぷり胸肉の回鍋肉
  • 約30分
cnsf68
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キャベツをたっぷりとりたいときに

材料(2、3人分)

  • 胸肉(皮なし) 1枚
  • キャベツ 1/2個
  • しょうがチューブ 1cm
  • 味噌 大さじ2と小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 胸肉は一口大にそぎ切りする
  2. 2 キャベツは食べやすい大きさにざく切りする
  3. 3 フライパンにクックパーをしき、胸肉を焼く
  4. 4 胸肉の片面に火が通ったらひっくり返し、キャベツをのせて蒸し焼きにする
  5. 5 味噌、砂糖、醤油、料理酒、しょうがを混ぜ合わせておく
  6. 6 キャベツがしんなりしたらクックパーを外し、5の調味料をフライパンに入れて炒める
  7. 7 全体に味が馴染んだら、水溶き片栗粉でとろみをつける

きっかけ

キャベツをたっぷり食べたかったので

おいしくなるコツ

キャベツを蒸し焼きすることで甘くなります

  • レシピID:1610010704
  • 公開日:2018/12/16
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