キャベツのさば缶蒸し レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- キャベツ 1/4玉
- さばの水煮缶 1/2缶~
- 料理酒 大さじ2
- ●和風だしの素 小さじ1/2
- ●塩 小さじ1/3~
- ●黒胡椒 少々
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。
- 2 フライパンにキャベツ、崩したさばの水煮缶を汁ごと、料理酒を入れて蓋をして中火にかける。時々混ぜながら、キャベツがしんなりするまで蒸し焼きにする。
- 3 ●で味付けする。
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