しめじのかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ 1/2パック
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 大さじ4
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 しめじはいしづきを落としてばらす。
- 2 ボウルに天ぷら粉と水をざっと混ぜ、、そこにしめじを加えて衣を絡ませる。
- 3 揚げ油を熱し、2を菜箸でつまんで油に落とす。180度くらいの温度でカリッとなるまで揚げる。
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3 件
つくったよレポート(3件)
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塩じゃけ88232021/03/04 07:11美味しくいただきました。ごちそう様です。
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菊丸330974082019/03/07 15:27おつまみに。好評でした。
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aytmm2018/07/23 23:11美味しかったです