しめじのかき揚げ レシピ・作り方

しめじのかき揚げ
  • 約15分
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
しめじの旨みが感じられるかき揚げです(*^^*)

材料(2人分)

  • しめじ 1/2パック
  • 天ぷら粉 大さじ3
  • 大さじ4
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 しめじはいしづきを落としてばらす。
  2. 2 ボウルに天ぷら粉と水をざっと混ぜ、、そこにしめじを加えて衣を絡ませる。
  3. 3 揚げ油を熱し、2を菜箸でつまんで油に落とす。180度くらいの温度でカリッとなるまで揚げる。

きっかけ

しめじがあったので

  • レシピID:1610010224
  • 公開日:2018/07/05
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つくったよレポート(3件)

  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2021/03/04 07:11
    しめじのかき揚げ
    美味しくいただきました。ごちそう様です。
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2019/03/07 15:27
    しめじのかき揚げ
    おつまみに。好評でした。
  • aytmm
    aytmm
    2018/07/23 23:11
    しめじのかき揚げ
    美味しかったです

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