味噌漬け玉子 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、冷蔵庫から出した冷たい卵をお玉で割れないように入れる。7~8分ほど茹で、冷水で冷ましてから殻をむく。
- 2 ビニール袋に●を入れて混ぜる。そこにゆで卵を入れて味噌を絡ませ、空気を抜いて口を縛り冷蔵庫に一晩おく。
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