卵チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参、ピーマン、シイタケを1cm角に切る。キャベツは３ｃｍの大きさに切る。フライパンを熱し、サラダ油小さじ１を入れて軟らかくなるまで炒める。
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2
1を器に取り出しておく。
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3
卵1個を割りほぐし、ごはんを入れてよく混ぜる。
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4
フライパンを熱し、サラダ油大匙1を入れて、3のご飯を入れてよく炒め混ぜる。お玉の後ろでつぶすようにしてパラパラにする。
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5
４のご飯に炒まったら、2の具を入れて炒め、塩、胡椒で味を調える。
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6
フライパンを洗いきれいにしたら、小匙１の油を入れて、２個の割りほぐした卵を入れてスクランブルエッグを作る。５の炒飯の上にかける。
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team ok yamato
"チームOK"は隊員犬1匹と人間1人のチームです。OK！OK！を口癖にし前向きに考えることを信条に結成されました。隊長はヤマトで、常に前向き、全力で立ち向かいます（吠えます）。食べ物にかける執念は右に出るものはなく、また、チャレンジャーで何にでもトライします。
今は隊長の名前をお借りしてます。
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