巻かない★ロールキャベツ⸜( ॑꒳ ॑ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
キャベツをちぎる。
ちぎったキャベツを
半分だけ耐熱深皿に敷き詰める。 - 2 次にパン粉と牛乳をボールに入れ、パン粉をふやかす。
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3
パン粉がふやけたら
残りの★豚ひき肉・玉ねぎ・塩・こしょうを加え、
粘りがでるまで捏ねる。 - 4 捏ねた肉だねをキャベツの上に敷き詰める。
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5
次にトマトソースを作ります。
ボールにローリエと
♪カットトマト・コンソメ・にんにく・塩・こしょうを入れ、よく混ぜる。
(にんにくがかたまりにならないようにしっかり混ぜてください) -
6
トマトソースを肉だねに塗る。
この時なるべくうすくソースのみ塗ってください。
トマトの果肉は最後に上に塗ります。 - 7 トマトソースを塗った上に残りのキャベツを全て敷き詰めます。
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8
敷き詰めたら残りのトマトソースを果肉ごと塗ります。
この時ローリエも真ん中へのせてください。 -
9
チーズをふりかける!
お好みでバジルをふりかけても美味しいです( ¨̮ )︎︎❤︎︎ -
10
ふんわりとラップをかけ
600Wで17分加熱してできあがりです⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
きっかけ
最近キャベツが安いのでっ( ¨̮ )︎︎❤︎︎
おいしくなるコツ
肉だねはしっかり粘りがでるまでこねて下さい! キャベツは加熱すると量が少なくなるので多めでもOK
- レシピID:1610009279
- 公開日:2017/10/14
関連情報
- 料理名
- 簡単!!スコップロールキャベツ
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yuaaママ2017/10/23 10:25巻かないしレンジで出来るので簡単でいいですね♪美味しかったです(*^^*)