大根の皮の塩きんぴら レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
きれいな大根の皮がもったいなかったのできんぴらにしました(^-^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根の皮
1/2本分
大根
1/3本
●水
大さじ3
●料理酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●和風だしの素
小さじ1/2
塩
小さじ1/3
ごま油
小さじ2
七味唐辛子
2~3ふり

作り方

  1. 1
    大根の皮とにんじんは千切りにする。
  2. 2
    フライパンに大根の皮とにんじん、●を入れて水分がなくなるまで火にかける。
  3. 3
    ごま油を加え、塩で味付けする。お好みで七味唐辛子を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の皮があったので

公開日：2017/10/07
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

⊂(^-^)⊃

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/13 22:39
塩きんぴら新しいですね！ おいしかったです 素敵なレシピありがとうございました！
でちん
レポートありがとうございます！おいしく召し上がっていただけて嬉しいです！作っていただき、ありがとうございました(^-^)

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