こごみのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- こごみ 250g
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 七味唐辛子 2〜3振り
作り方
- 1 こごみはくるっと丸くなっているところも開いてしっかり洗う。5cm長さに切る。
-
2
フライパンに油を熱し、こごみを炒める。火が通ったらマヨネーズ、醤油を加えてさらに炒める。塩コショウで味を整えて、七味唐辛子を振って完成。
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