簡単deシンプル☆ココットで熱々カスレ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 白いんげん（水煮か蒸し豆） １６０ｇ
- 玉ねぎ（小） 1個
- ウインナーソーセージ 4本
- ☆カットトマト（缶詰） ２００ｃｃ
- ☆水 ２００ｃｃ
- ☆コンソメキューブ 1個
- 炒め用オリーブオイル 大１
- 仕上げ用 パン粉 少々
- 仕上げ用 ドライパセリ 少々
- 仕上げ用 オリーブオイル 少々
作り方
-
1
《玉ねぎ下処理》
写真の様に玉ねぎに8mm位の切れ目を入れる。
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2
《玉ねぎ下処理》
写真の様に角型になるように包丁を入れる向きを変えて切る。
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3
ウインナーは太めの輪切りにする。
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4
鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎ、ウインナーを炒める。
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5
玉ねぎに熱が通って透明になったら白いんげんと☆の材料を入れ中火で煮る。
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6
水分が煮詰まって具材に被る位になったら火を止めて器に盛る。
-
7
パン粉→パセリ→オリーブオイルをかけて
オーブントースターで表面に焦げ色が付くまで焼く。
-
8
出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- カスレ
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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焼き立ては熱々なので火傷に注意です(^O^)