肉じゃが٩( ᐛ )و レシピ・作り方

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ヨヨヨ。
夜ごはんおかず٩( ᐛ )و
みんながつくった数 1件

材料（4〜5人分）

じゃがいも
4〜5個
人参
1本(今回なかったので1/3)
玉ねぎ
1個
糸こんにゃく
1袋
牛肉
200ぐらむ
水
500cc
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1
    じゃがいもと人参は一口サイズにして水と柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2
    くし切りに切った玉ねぎと適当のサイズに切った牛肉を入れて煮ます。
  3. 3
    糸こんにゃくと一緒にしょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れ、蓋をして10分。
  4. 4
    出来上がり‼︎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁が多めの肉じゃがです。灰汁がでたらとること。

きっかけ

夜ごはん

公開日：2015/09/01
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関連情報

カテゴリ
肉じゃがじゃがいもにんじん
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

ヨヨヨ。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/11/04 21:27
肉じゃかって、ホッとしますね！美味しかったです(*^^*)
りぽひめ
分かりますっ‼︎ じゃがいものホクホク感が最高です♡ レポありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و

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