お豆と鮭フレークの簡単グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋にバターといんげんを入れて弱火にかける。

   

2. 2 バターが溶けたら小麦粉を上からパラパラとかけて良く混ぜる。

   

3. 3 最初に１００ｃｃ（半分の量）の牛乳を加えて良く混ぜる。

   

4. 4 残りの牛乳を加えて少しとろみが出るまで煮る。

   

5. 5 鮭フレークを加える。

   

6. 6 クツクツを煮立ったら塩を加えて味を調えたらソースの出来あがりです。

   

7. 7 器に盛ってナチュラルチーズを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けて焼き色が付いたら出来あがりです。